2014.08.25 インドネシアの味、サテ
・白米
・梅干し
・オクラのお浸し
・フルーツトマト
・サテ(インドネシア風焼き鳥)
サテは今月のABCクッキングスタジオのメニューで習いました。
本当はピーナッツのソースを付けて食べるのですが、ピーナッツが無いので割愛!
ピーナッツソースが無くてもとても美味しいです!
2014.08.22
・白米
・めんたい粉
・切り干し大根ナムル ☆8.20のリピート
・ホウレン草ジャコあえ ☆8.20より3日連続
・豚肉、ピーマン、キャベツのオイスターソース炒め
作り置きのメインになるおかずが無かったので、
・豚肉、ピーマン、キャベツのオイスターソース炒め
を朝に作りました。豚肉は大量に買ってあったストックを使用、ピーマンはお盆休み前に食べきれず冷凍保存しておいたもの。
この明太子のふりかけっぽいものはスパイス子の一押し、
井口食品の「めんたい粉」です。
明太子そのままをフリーズドライしたもので、ふりかけとはまた一味ちがいます。
ふりかけだけではなく、たらこスパゲッティーや、サラダにも活用できる優れものです。明太子好きの主人はとても喜びます。
お手軽アレンジ♪ご飯に♪パスタに♪サラダに♪ディップで♪【福岡市東区産まれ】博多辛子めん...
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2014.08.21 ABCクッキングで習った万能ダレ漬け料理
・梅干し
・卵焼き
・ホウレン草ジャコあえ
・万能塩だれ漬け野菜&鶏もも肉
・白米
万能塩だれ漬け野菜&鶏もも肉は昨日の夕飯の残り。
これはABCクッキングスタジオで習ったメニューでびっくりするほど美味しいのです。昨夜主人も喜んでパクパク食べていました。